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糖尿病的人吃鸡蛋血糖会升吗 糖尿病吃鸡蛋一次几个合适
2022-09-23

鸡蛋是我们常吃的蛋类,是我们补充蛋白质和胆固醇的主要来源。糖尿病人因为需要控制血糖,所以要格外注意饮食。糖尿病的人吃鸡蛋血糖会升吗 糖尿病吃鸡蛋一次几个合适。八宝网带来相关介绍。

糖尿病的人吃鸡蛋血糖会升吗

糖尿病人吃鸡蛋是不容易升高血糖的。

鸡蛋是比较适合糖尿病人吃的,它是一种廉价且高营养的食物。鸡蛋中的蛋白质是易于人体吸收的优质蛋白,鸡蛋还含有较丰富的动物来源的维生素、矿物质,常吃鸡蛋有助于提升免疫力。并且鸡蛋的碳水化合物含量很低,对血糖的影响较小。

所以糖尿病人可以吃鸡蛋,但是要控制量。

糖尿病吃鸡蛋一次几个合适

毕竟鸡蛋也是高胆固醇、高热量食物,所以一定要注意控制食用量,一般一天一个就可以了,如果吃两个,也应保证只吃一个蛋黄。尤其是对于糖尿病伴有高血脂、高血压、冠心病等疾病的患者而言,一定要慎食。糖尿病肾病患者若食用鸡蛋过多,可使尿素增多,病情加重,也应慎重食用。

另外,鸡蛋不建议油炸、煎炸,最好的还是煮蛋、蒸蛋等低油、低热量的方式。也可将鸡蛋替代部分主食。

吃鸡蛋会增加胆固醇吗

吃鸡蛋不会导致胆固醇上升,胆固醇是我们人体必需的营养成分,在日常饮食中,我们反而要确保每天摄入一定数量的胆固醇。而吃鸡蛋就是一种摄入胆固醇的方式,我们的肠道会根据身体的需要调整胆固醇的摄入量,无论你吃多少鸡蛋,胆固醇的摄入量基本不变,过量的会被变成废物,排出体外。

一般来说,吃一个鸡蛋大约会有75-90毫克胆固醇进入血液,而人体每天需要摄入的胆固醇的含量是300mg,所以是不足以影响血脂的。

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